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　　我们常在各种媒体上看到许多有关酒精性脂肪肝的文章,而少见谈非酒精性脂肪肝的.其实非酒精性脂肪肝的发病率并不低,且发病率呈逐年上升趋势,患者渐趋低龄化.据一统计资料显示,郑州在校肥胖儿脂肪肝发生率就高达46.7%.以前,大家对其不够重视,将它列为亚健康状态,其实它的危害却不少:

　　●即使是单纯性的,其肝脏与正常肝脏相比,也要脆弱一些,较易受到药物、工业毒物、酒精、缺血以及病毒感染等伤害,导致其他类型肝病发生.非酒精性脂肪肝已成为发达国家(或地区)慢性肝病的首要病因.另外,如果将该脂肪肝作为供肝用于肝移植,也极易发生移植肝无功能.

　　●对于超重和肥胖者而言,脂肪肝的出现,可能提示恶性肥胖.这类人很容易并发血脂异常症、糖尿病、高血压,使冠心病、中风的概率显著增加.非酒精性脂肪性肝病作为一种疾病,应引起足够的重视.即使是没什么不适症状、且不伴有转氨酶增高(往往为单纯性)的脂肪肝,亦应及时防治.防治宜在单纯时.

　　●至少有20%的非酒精性脂肪肝不是单纯性的,已发展成脂肪性肝炎,这是隐源性肝硬化和肝癌的重要前期病变,也是肝功能衰竭的原因之一.

　　总的来讲,对于酒精性脂肪肝的患者必须戒酒.统计显示,连续10年每天饮80到120克烈性酒,90%的人会出现脂肪肝;连续10年每天饮酒在160克,60%的人会发生肝硬化或出现肝硬化前期表现;而非酒精性脂肪肝的患者,多由肥胖造成,因此应注意减少脂肪的摄入、防止肥胖,通常采取戒酒、减肥降脂、调整饮食结构、加强运动等方式来防治.因此,在生活中把握好以下四个饮食原则,对于疾病的康复大有裨益.

　　补指的是及时补充维生素、矿物质和食物纤维,补充对治疗肝病有益的各种维生素和矿物质,特别是富含叶酸、胆碱、肌醇、尼克酸、维生素E、维生素C、维生素B12、钾、锌、镁等的食物和产品以促进和维持正常代谢,纠正或防止营养缺乏.

　　减指的是减少糖和甜食的摄入,碳水化物主要由谷粮供应,适当补充蔬菜、水果等食品.

　　提指的是适当地提高蛋白质的摄取,高蛋白膳食(1.5-1.8克/千克体重)可以避免体内蛋白质损耗,有利于肝细胞的修复与再生,并可纠正低蛋白血症和防止肝细胞进一步受损害.

　　控指的是控制淀粉、脂肪和胆固醇的摄入;脂肪肝患者的淀粉、脂肪和胆固醇的摄入不宜过高.从事轻度活动的肝炎恢复期病人,每日每千克体重可供给30-35千卡热能,以防止发胖诱发脂肪肝.对于肥胖或超重者,每千克体重可供给20-25千卡热能,以控制或减轻体重.

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