肝内的脂肪主要来源于食物,食物中的脂肪进入人体后,在小肠水解成游离脂肪酸和甘油.专家说,脂肪肝的发病由多种因素引起,脂肪肝是各种肝毒性损伤的早期表现,脂肪肝疾患本身与原发性肝癌的发生无直接关系,脂肪肝不是肝癌的危险因素.但是,脂肪肝的某些病因,如饮酒、营养不良、药物及毒物质损害等,既是脂肪肝的发病因素,也是肝癌的发病因素,因此,脂肪肝对肝癌的发生有一个助动因素,可增加癌变的几率.

　　在肝炎病毒感染低发国家,长期嗜酒引起的肝硬化是肝癌的重要因素,约2%~3%的慢性嗜酒者通过酒精性肝硬化发展为肝癌.在我国酒精性肝硬化合并肝癌者几乎都伴有乙肝病毒和/或丙肝病毒的感染,而嗜酒和慢性病毒性肝炎并存者肝癌的发生率高,发病年龄提前,预期寿命短.

　　河南脂肪肝医院专家提醒,非酒精性脂肪肝由于肝硬化发病率低,出现较晚,因此极少发生肝癌.所以说,远离酒精就是远离脂肪肝,就是远离肝癌.

　　食疗很重要

　　脂肪肝主要是不良生活方式引起的疾病,因此,在治疗原则上一般以纠正不良生活方式为主,使脂肪肝逐步逆转.对于症状较重者,必要时辅以保肝、去脂及抗纤维化药物进行治疗.

　　饮食疗法:

　　对酒精性脂肪肝,戒酒及改善营养状况是基本治疗方法.禁酒和纠正营养不良可使大部分脂肪肝在1~6周内消退,也有需4个月或更长者.饮食主要为高热量、高蛋白(每日高于正常60g),适量补充维生素.蛋白质摄入不足,可促使继续形成脂肪肝.

　　对肥胖相关性脂肪肝,重点是减重.减轻体重可改善肥胖伴同的糖尿病、高脂血症,并使脂肪肝消退,饮食疗法和锻炼是减重的基础,减重10%可使脂肪肝引起的转氨酶增高恢复正常.但减重方法需在医生的指导下进行,特别是伴有糖尿病、心肾疾病及肝损害明显的病人更要注意.

　　脂肪肝调理方法有哪些?

　　一、养成良好的饮食习惯.很多的脂肪肝患者都是因为营养过剩引起的,所以在生活中控制脂肪的摄入,同时也要保证营养均衡,防止营养不良.另外就是不能过多的饮酒,少量的酒对身体是有好处的.脂肪肝患者可以多吃一些富含纤维的食物如香菇、海带、木耳、鸭梨、玉米麸、粗麦粉等,而应该少吃肥肉、动物油等.

　　二、除了饮食、运动外脂肪肝患者还可以适当的吃一些降酯、保肝护肝的药物,这也有助于病情的恢复,但最好在医生的指导下用药.

　　三、吃饱了也不能总是坐着或是躺着,而应该适当的运动,这样有助于脂肪的消耗,如骑上下楼梯、打羽毛球、踢毽子、拍皮球、跳舞、做广播体操、跳绳等,这类运动对脂肪肝的人降脂减肥、促进肝内脂肪消退的效果较好.